Jessica Frej

Jessica Frej
	Jessica Frej
	Jessica Frej, 2015.
Född	12 april 1989 (35 år); Farsta, Sverige
Medborgare i	Sverige
Sysselsättning	Kock; Kokboksförfattare; Matprofil
Släktingar	Julia Frej (syskon)
Webbplats	jessicafrej.se
	Redigera Wikidata

Jessica Frej, född 12 april 1989 i Farsta i Stockholm, är en svensk kock och kokboksförfattare. Frej deltog år 2011 i första säsongen av matlagningsprogrammet Sveriges Mästerkock på TV4 där hon kom på femte plats. Hon har därefter medverkat i TV4s produktion Mitt Kök^[1] och syns regelbundet som TV-kock i TV4 Nyhetsmorgon. Jessica Frej är även tidningen Amelias matprofil, med medverkan i varje tryckt nummer och en egen matblogg.^[2] Jessica Frej driver också Youtube-kanalen "Lättlagat med Jessica Frej", där hon varje vecka lagar en ny maträtt och delar med sig av tips och trix i köket.^[3]

Jessica Frej har tillsammans med Maria Blohm gett ut fyra kokböcker om glutenfri mat, samt den egna kokboken Fest på 30 minuter (Bonnier Fakta, 2016). Under 2017 släpps kokboken Supergott och supersnabbt (Bonnier Fakta, 2017).

Jessica Frej är syster till musikartisten och programledaren Julia Frej.^[4]

Bibliografi[redigera | redigera wikitext]

Supergott och supersnabbt – av Jessica Frej (Bonnier Fakta)
Fest på 30 min. – av Jessica Frej (Bonnier Fakta)
Nytt bröd – baka gott utan gluten (2014) – av Jessica Frej och Maria Blohm (ICA Bokförlag)
Nytt fikabröd – baka gott utan gluten (2014) – av Jessica Frej och Maria Blohm (ICA Bokförlag)
Laga nytt – pasta, pizza, paj & pirog utan gluten (2014) – av Jessica Frej och Maria Blohm (Massolit förlag)
Baka nytt – ännu godare bröd utan gluten (2015) – av Jessica Frej och Maria Blohm (Massolit förlag)
Hur lätt som helst (2018) – av Jessica Frej Harper Collins Nordic
Grilla hur lätt som helst (2019) – av Jessica Frej Harper Collins Nordic
Jul hur lätt som helst (2019) – av Jessica Frej Harper Collins Nordic
Jessicas vegomiddagar – hur lätt som helst (2020) – av Jessica Frej Harper Collins Nordic