Krusskräppa
| Krusskräppa | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Nejlikordningen Caryophyllales |
| Familj | Slideväxter Polygonaceae |
| Släkte | Skräppor Rumex |
| Art | Krusskräppa R. crispus |
| Vetenskapligt namn | |
| § Rumex crispus | |
| Auktor | Linné |
Krusskräppa (Rumex crispus) är en flerårig ört tillhörande familjen slideväxter.
Utseende
Krusskräppan kan bli mellan 60 och 150 centimeter hög. De karaktäristiskt krusiga bladen blir mellan 5 och 25 centimeter långa och är långsmala (ofta fyra eller fem gånger så långa som breda). I synnerhet basalbladen har en tydligt vågig kant. Under högsommaren och hösten torkar hela plantan till en utmärkande brun färg.
Arten blommar mellan juli och augusti. Blommorna sitter i täta blomknippen och liknar inte det man i vardagligt tal kallar för blomma. Varje blomma har sex stycken ståndare som göms av sex stycken gröna hylleblad, varav de tre inre växer sig större och omsluter hela nöten efter blomningen. Vart och ett av dessa tre inre hylleblad har en knöl på mitten, ett viktigt karaktärsdrag som kan användas för att skilja arten ifrån gårdsskräppa. Blommans udda utformning gör att den kan flyta på vatten och gör även att den lättare fastnar i pälsen hos djur. Stjälken är rundad och kan, precis som bladen, ibland ha en rödaktig ton.
Kan möjligtvis förväxlas med gårdsskräppa. Krusskräppa har glesare blomställning än gårdsskräppa, och denna saknar även krusskräppans karaktäristiska knöl på insidan av hyllebladen.
Varieteter och hybrider
Ibland skiljer man ut två olika varieteter inom arten:
- Vanlig krusskräppa (Rumex crispus var. crispus)
- Ölandsskräppa (Rumex crispus var. oelandicus)
Ölandsskräppan känns igen genom sina mindre blommor och att dess inre hylle saknar knölar. Båda varieteterna av krusskräppa kan ibland hybridisera med tomtskräppa.
Utbredning och biotop
Växer ofta vid vägkanter, kring gårdar, i områden med ruderatmark,på äldre vallar och näringsrik mark.[1]
Inom norden så finns Krusskräppan både vid kustmark och längre inåt landet men längs kusterna förekommer den något längre norrut. Den är mycket vanlig i Danmark, Sverige söder om Stockholm och i Finland förekommer ännu lite längre norrut. Den förekommer nästan inte alls i de norska och svenska fjälltrakterna och inte heller i norrlandsinland. Den finns dock längs i stort sett hela Bottniska vikens kust.
Krusskräppa förekommer i samtliga av USA:s delstater samt på Puerto Rico[2].
Användningsområden
Förr i tiden användes dekokt eller pulver ifrån arten för att behandla både skabb och rödsot. De unga skotten går att äta och innehåller både A-vitamin och protein. Allt eftersom plantan blir äldre får den dock en allt bittrare smak.
Artens namn
Har tidigare även kallats för krussyra och svinsyra. Många barn använde förr i tiden den torkade bruna plantans blommor som låtsaskaffe och därför känner en del till arten under smeknamnet kaffeväxt.
Referenser
- ^ ”Ogräsrådgivaren - SLU!”. ograsradgivaren.slu.se. http://ograsradgivaren.slu.se/. Läst 27 december 2017.
- ^ Plants Profile: Curly Dock
Källor
- Den nya nordiska floran. Bo Mossberg och Lennart Stenberg. Wahlström & Widstrand 2003. ISBN 91-46-17584-9.
- Svensk flora: Fanerogamer och ormbunksväxter (28 upplagan). Th. O. B. N. Krok och S. Almquist. Liber 2001. ISBN 91-47-04992-8.
- [1] Den virtuella floran: Krusskräppa
- [2] Engelska Wikipedia: en:Curled Dock
Externa länkar
- Den virtuella floran - Krusskräppa
Wikimedia Commons har media som rör Krusskräppa.
