Lars Torstenson

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Lars Torstenson, född 1958, är en svensk vinmakare. Torstenson är ursprungligen journalist, utbildade sig till vinmakare i Frankrike, och ledde 19882005 vingården Domaine Rabiega i Provence som då ägdes av Vin & Sprit.[1] Torstenson är känd för att ha gått i bräschen för vinutvecklingen i sydöstra Frankrike (Provence) och skapade många nya viner som Clos Dière och Rabiega Rouge. Han har fått flera internationella utmärkelser, och utsågs 1994 till Vigneron de l'Année av mat- och vinmagasinet Gault Millau. Torstensson arbetar sedan 2006 som så kallad flygande vinmakare och ger som sådan konsultråd till vinproducenter runt om i världen. Torstenson har även skrivit ett flertal böcker, både fackböcker om vin och skönlitterära verk utgivna i Sverige och Danmark.

Bibliografi[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Dagens Nyheter 9 oktober 2005: Trollkarlen från Hjo lämnar Rabiega

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]