Oligosackarider

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Oligosackarider (av grekiska oligo, "liten", "ringa") är kolhydrater uppbyggda av ett definierat antal enkla kolhydratmolekyler, mellan fyra och tio.[1]

Exempel på oligosackarider är maltodextriner och fruktooligosackarider.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ ”oligosackarider - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/oligosackarider. Läst 9 november 2018. 

Se även[redigera | redigera wikitext]