Smögens fiskauktion
| Smögens fiskauktion | |
 | |
| Typ | Privat aktiebolag |
|---|---|
| Huvudkontor |  Smögen, Sverige |
| Nyckelpersoner | Henrik Johansson VD |
| Tjänster | Auktionering av fisk och skaldjur |
| Antal anställda | 6 |
| Historik | |
| Grundat | 1919 |
| Övrigt | |
| Webbplats | www.smogens-fiskauktion.com |
Smögens fiskauktion är en auktion för fisk och skaldjur i början på Smögenbryggan på Smögen i Sotenäs kommun.[1]
Historia
[redigera | redigera wikitext]Smögens fiskauktion startades redan 1919 då Smögen fortfarande var ett municipalsamhälle.[2] Genom auktionen såldes sill och makrill från fiskebåtarna i Skagerrak, medan övrig fångst lämnades direkt till fiskhandlarna precis som man tidigare hade gjort med all fångst. Anledningen till auktionen startades var att fiskarna hade svårt att få ett acceptabelt pris på fångsten, då priset tidigare hade styrts helt av uppköparen.[3]
1939 utökades verksamheten även till skaldjur och övrig fisk och året därpå byggdes en ny fiskhall på Holmen, som ligger på den lilla ön Kleven mittemot Smögenbryggan. 1961 inviges de nuvarande lokalerna, som ligger precis i början på Smögenbryggan, och 1974 gick auktionerna i Kungshamn och Smögen ihop.[1]
2005 övergick Smögens fiskauktion från att vara en lokal auktion, till en auktion över internet med kunder från hela Europa. Skaldjur står för den största omsättningen.[4][5][2] Den höga kvaliteten har gjort "Smögenräkor" till ett välkänt begrepp.[4]
Galleri
[redigera | redigera wikitext]-
-
-
-
Smögens fiskauktion, 2014 -
Inne i fiskhallarna -
Inne i fiskhallarna
Referenser
[redigera | redigera wikitext]Noter
[redigera | redigera wikitext]- ^ [a b] Media, Kim Carlsson, Kimsoft. ”Smögenräkor - Smögen - Smögenbryggan - Boende”. www.smogenbryggan.se. http://www.smogenbryggan.se/om/smogenrakor. Läst 17 juli 2018.
- ^ [a b] ”Havets läckerheter på auktion”. TTELA. http://www.ttela.se/nyheter/havets-l%C3%A4ckerheter-p%C3%A5-auktion-1.2980445. Läst 17 juli 2018.
- ^ ”Historia - Smögens Fiskauktion AB”. www.smogens-fiskauktion.com. Arkiverad från originalet den 17 juli 2018. https://web.archive.org/web/20180717100222/http://www.smogens-fiskauktion.com/fiskauktionen/historia. Läst 17 juli 2018.
- ^ [a b] ”Om oss - Smögens Fiskauktion AB”. www.smogens-fiskauktion.com. Arkiverad från originalet den 17 juli 2018. https://web.archive.org/web/20180717100038/http://www.smogens-fiskauktion.com/fiskauktionen/om-oss. Läst 17 juli 2018.
- ^ ”Anrika fiskauktionen går mot nya tider”. Bohusläningen. http://www.bohuslaningen.se/nyheter/soten%C3%A4s/anrika-fiskauktionen-g%C3%A5r-mot-nya-tider-1.3738901. Läst 17 juli 2018.