Havskräfta

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Havskräfta
Nephrops norvegicus.jpg
FAO-kod: NEP
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeDjur
Animalia
StamLeddjur
Arthropoda
UnderstamKräftdjur
Crustacea
KlassStorkräftor
Malacostraca
OrdningTiofotade kräftdjur
Decapoda
UnderordningPleocyemata
FamiljHumrar
Nephropidae
SläkteNephrops
ArtHavskräfta
N. norvegicus
Vetenskapligt namn
§ Nephrops norvegicus
AuktorLinné, 1758
Hitta fler artiklar om djur med

Havskräfta, kejsarhummer, (Nephrops norvegicus), är en nära släkting till vanlig hummer men är betydligt mindre och slankare med långa smala klor. Till skillnad från sin större släkting lever den på mjuka bottnar av lera och sand från Island och Nordkap till Marocko och går in i Medelhavet samt Skagerack och Kattegatt,[1] vanligen på 30–40 meters djup men finns på djup ner till 400 meter. Den används på kräftskivor i stället för sötvattenkräftor, framförallt på västkusten. Havskräftan har en mildare smak jämfört med diverse andra mindre kräftor. Den fiskas ibland via burfiske.

Hannarna kan nå en längd av 25 cm, honorna 17 cm. Honorna blir könsmogna vid 8–10 centimeters längd.[1]

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b] Carlquist, Gunnar, red (1933). Svensk uppslagsbok. Bd 15. Malmö: Svensk Uppslagsbok AB. sid. 218