Sojaglass

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Sojaglass är till konsistensen lik gräddglass men är gjord av sojamjölk istället för mjölk eller grädde.

Ett glassföretag som specialiserat sig på att tillverka sojaglass är Ingman Glass i Sverige. Företagets produkter säljs under varumärket Tofu Line i Norden och Baltikum och Swedish Glace i övriga Europa. Deras sojaglass är helt vegetabiliskt och fri från mjölk och laktos.

Det finns många olika smaker, bland annat choklad och vanilj.