Sojaglass

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Sojaglass är till konsistensen lik gräddglass men är gjord av sojamjölk istället för mjölk eller grädde.

Ett glassföretag som specialiserat sig på att tillverka sojaglass är Ingman Glass i Sverige. Företagets produkter säljs under varumärket Tofu Line i Norden och Baltikum och Swedish Glace i övriga Europa. Deras sojaglass är helt vegetabiliskt och fri från mjölk och laktos.

Det finns många olika smaker, bland annat choklad och vanilj.