Hoppa till innehållet

Tjärpastiller

Från Wikipedia
Version från den 15 maj 2013 kl. 12.10 av 78.70.10.227 (Diskussion) (uppdaterade datum efter jag läst artikeln i skånskan...)
Terva Leijona ask
Terva Leijona tablett

Tjärpastiller, finska Terva Leijona, är mjuka karameller tillverkade i Finland. Dessa har en distinkt smak av tjära. Det är essens från tjära som ger pastillerna den karakteristiska smaken.

Tjärpastiller uppfanns av farmaceut Yrjö Wilhelm Jalander i Uleåborg 1930. Han noterade att många tbc-patienters symptom lindrades genom inandning av ångorna från tjärbrännor, och kom på idén med lindrande tjärpastiller. Efter studier vid universitetet i Leipzig kunde han bevisa att ingredienser i tjära dödar tbc-bakterier, och tog patent på hur man utvinner essens från tjära för att tillverka pastillerna. Leijona var namnet på de apotek som Jalander ägde under 1930-talet.

Källor

Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Tjärpastiller&oldid=21588890”