Caprese

Se även staden Caprese Michelangelo

Caprese

Insalata Caprese eller sallad Caprese, är en italiensk maträtt som görs av mozzarella, tomater, basilika och olivolja. Sallad Caprese serveras ofta som en antipasto.

Externa länkar

• Se recept på Caprese i Wikibooks kokbok.
  Recept