Malonsyra

	Malonsyra
	;
Systematiskt namn	Propandisyra
Kemisk formel	C3H4O4
Molmassa	104,03 g/mol
Utseende	Vita kristaller
CAS-nummer	141-82-2
SMILES	OC(=O)CC(=O)O
Egenskaper
Densitet	1,619 g/cm³
Löslighet (vatten)	430 g/l
Smältpunkt	132 – 135 °C (sönderfaller)
Faror
Huvudfara	Hälsovådlig
NFPA 704	1 1 0
LD50	1310 mg/kg
	SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Malonsyra är en tvåvärd alifatisk karboxylsyra. Den förekommer naturligt som kalciumsalt i bl a rödbetor. I sin fria form är syran tämligen instabil och dekarboxylerar lätt till ättiksyra och koldioxid.

Syrans viktigaste derivat är dess dietyl ester, dietylmalonat, som framställs ur klorättiksyra och natriumcyanid. Dess användbarhet kommer sig av den aktiverade metylengruppen (CH₂), som kan deprotoneras och agera nukleofil. Dietylmalonat används vid framställningen av B₁- och B₆-vitamin, barbiturater och en rad andra värdefulla produkter. Metyliserad malonsyra, metylmalonsyra, deltar i ämnesomsättningen och stiger som regel av brist på vitamin B12.

Malonsyrans namn kommer från det grekiska ordet μᾶλον (malon), som betyder äpple.

Källor

Denna artikel inom organisk kemi saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den.