Marengo
Från Wikipedia
-
- För ett county i Alabama, USA, se Marengo County.
Marengo är en italiensk ort och frazione belägen 5 km sydöst om Alessandria i Piemonte. Här stod den 14 juni 1800 Slaget vid Marengo.
[redigera] Ursprung till maträtt
I samband med slaget vid denna ort, lär blivande kejsar Napoleon I av sin kock ha blivit serverad en kycklingrätt, gjord med de råvaror som fanns tillgängliga, och som efter detta kallas Kyckling Marengo.