Schweizeri

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Ett schweizeri var i Sverige på 1800-talet en sorts kafé med alkoholservering. Beteckningen skapades när invandrade schweiziska konditorer i början av 1800-talet startade utskänkningsställen i Stockholm där de serverade kaffe, te, choklad och likör.[1][2]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Schweizeri i Nordisk familjebok (andra upplagan, 1916)
  2. ^ ”Likör - söt som socker”. Vin & sprithistoriska museet. 22 december 2008. http://www.vinosprithistoriska.se/?id=629.