Klubben bildades 1919 och blev professionell 1933, varvid också det nuvarande namnet kom. Klubbens hemmaarena är Stade Geoffroy-Guichard med en publikkapacitet på 35 616 åskådare.
Klubben antog sitt nuvarande namn AS Saint-Étienne 1933. Klubben spelade första gången i franska högstaligan 1938–1943. Föreningen kom att dominera fransk ligafotboll från slutet av 1960-talet och början av 1980-talet.
Föreningens största internationella framgång är finalplatsen i Europacupen för mästarlag 1976. Laget förlorade med matchens enda mål mot Bayern München. Saint-Étiennes Dominique Bathenay träffade ribbans underkant och Jacques Santini stolpen.
1984 degraderades klubben efter 22 år till andradivisionen.
Saint-Étienne har rekordet för hur många gånger ett lag vunnit den franska högsta ligan. De har vunnit 10 gånger vilket stjärnan över klubbmärket representerar. Tränaren Jean Snella vann fem utav dessa och är en legend i Saint-Ètienne.[1]
Cesse Foot (44%)
Wikimedia Commons har media som rör AS Saint-Étienne.
Wikimedia Commons har media som rör 