Alitam

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Alitame.png

Alitam är en kemisk förening som används som artificiellt sötningsmedel, cirka 2000 gånger sötare än vanligt socker. Det ger ingen bismak och är även stabilt vid sura och basiska miljöer. Alitam är tillåtet i bl.a. USA men ännu inte i EU och har tilldelats E-numret E956.