Apigenin
Apigenin | |
| |
Systematiskt namn | 5,7-dihydroxi-2- (4-hydroxifenyl)-4H- 1-bensopyran-4-on |
---|---|
Kemisk formel | C15H10O5 |
Molmassa | 270,23 g/mol |
CAS-nummer | 520-36-5 |
Egenskaper | |
Smältpunkt | 345-350 °C |
Faror | |
NFPA 704 | |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Apigenin är en flavonoid som är aglykon till apiin, som kan isoleras ur persilja och selleri. Det är ett gult kristallint ämne som har använts för färgning av ull.
Referenser
- Merck Index, 11th Edition, 763.