Broqvist konditori

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Broqvist konditori är ett konditori som ligger på Kronobergsgatan 14 i Växjö. Konditoriet grundades 1876 av sockerbagaren Johan Brokvist. Tidigare stavade även konditoriet sitt namn Brokvist konditori. Johan Brokvist utbildade sig till konditor i Wien i Österrike och skapade då Napoleonbakelsen som sitt gesällprov.[källa behövs]. Konditoriet drivs fortfarande av ättlingar till Johan Brokvist. Det var tidigare kunglig hovleverantör och levererade konditorvaror bland annat till Huseby Bruk.[1]

Källor[redigera | redigera wikitext]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]