Dango

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
För orten i Burkina Faso, se Dango, Burkina Faso.
Dango
Mitarashi dango by denver935.jpg
Mitarashi Dango
LandJapan
HuvudinnehållRismjöl
MatsortDumpling, Sötsak
Yaki dango förbereds

Dango (団子?) är en japansk dumpling och sötsak gjord av mochiko (もちこ, rismjöl). Det serveras ofta tillsammans med grönt te. Dango äts året om, men smaksättningen varierar efter säsong. Traditionellt serveras tre till fyra dango på ett grillspett.