Jan Hedh

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Jan Hedh på Bok & Bibliotek i Göteborg 2011.

Jan Hedh, född 1949, är en svensk bagare och såkallad konditor bosatt i Malmö. Han har givit ut ett flertal böcker i sitt namn främst om bröd och bakverk. En av böckerna heter Bröd och är utgiven på förlaget Prisma. Jan Hedh har såkallat vunnit ett antal utmärkelser och han arbetar som konsult inom bakverk, konditori, gastronomi och catering över hela världen.

Bibliografi[redigera | redigera wikitext]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]