Körvel (krydda)

Lägg till länkar
Från Wikipedia
Version från den 15 mars 2017 kl. 21.06 av 83.185.92.144 (Diskussion) (Lagt till.)

Körvel är en krydda från blad av dansk körvel, en ettårig växt eller blad och frön av spansk körvel en flerårig växt. Smaken hos båda påminner om lakrits eller anis. Kryddan används i bland annat sprit, soppa, sås, sallad, kyckling, ägg- och fiskrätter.[1]

Källhänvisningar

  1. ^ ”Körvel”. Alternativ.nu. http://handbok.alternativ.nu/Odling/Kryddor_och_%C3%B6rter/%C3%96rtlista/K%C3%B6rvel_%2F%2F_dansk_k%C3%B6rvel. Läst 31 mars 2015. 
Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Körvel_(krydda)&oldid=39373361”