Kavli

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Kavli är en norsk livsmedelskoncern, kanske mest känd för smörgåspålägg som skinkost på tub, men även andra mejerivaror, majonnäs, kaviar på tub, salladsdressing och hårt tunnbröd ("flatbröd") ingår i sortimentet. Med 600 anställda och 1,4 miljarder norska kronor i omsättning[1] är Kavli ett av Norges större livsmedelsföretag. Produktionsanläggningar finns i fem länder. Koncernen ägs av en stiftelse, Kavlifondet,[2] vars överskott till viss del går till forskning, kultur och humanitär verksamhet. Koncernchef är Erik Volden.

Kavli grundades 1893 som en livsmedelsbutik i Bergen av Olav Kavli. Han började 1910 att sälja ost till USA och grundade 1914 ett mejeri i Sandnes. Han uppfann 1924 den bredbara mjukosten, som såldes under varumärket Primula och blev en internationell försäljningsframgång under mellankrigstiden. Sonen Knut Kavli, som redan 1924 blivit partner i firman, lade 1962 grunden till Kavlifondet. Kavli lade även grunden för American Dressing som blev en försäljningssuccé under tidiga 2000-talet.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Enligt företagets norska webbplats, avläst i maj 2008.
  2. ^ Kavlifondet (på svenska), avläst i maj 2012