Påste


Påste är teblad som paketeras i påsar och säljs för engångsbruk. Stora teblad säljs som löste och mindre som påste. Vanligt svart te som ska bli påste klipps som regel till önskad storlek i tillverkningsprocessen. Det underlättar oxidationen och gör att påste drar snabbare än löste.
Idén med att förpacka te i påsar kom från teimportören Thomas Sullivan i New York. Han började 1908 att förpacka sina varuprover på olika teblandningar i små 2-grams silkespåsar, som delades ut till kunderna. Påsarna var egentligen bara avsedda för transport och som billigare alternativ än de burkar som annars användes.[1] Sullivan ansåg att påsarna skulle öppnas och tömmas, men kunderna upptäckte att påsarna kunde användas direkt för att förenkla tillagningen.[1] Mängden visade sig ge exakt rätt arom, styrka och färg till en kopp te. Thomas Sullivan fick ingen större ära. Ett problem med de första tepåsarna var att teet fick en eftersmak som inte tilltalade kunderna. År 1929 utvecklade den unga ingenjören Adolf Rambold tepåsar som inte gav eftersmaken. Det möjliggjordes genom att med böjningsteknik och en klämma skapa ett tvåkammarsystem. Den nya påsen blev en succé.[2]
Under 1930-talet var det billiga material som dominerade påsteförsäljningen i Nordamerika, för att senare också accepteras i Storbritannien. Det brittiska teföretaget Tetley ville lansera den första tepåsen i Storbritannien 1939, men till följd av andra världskriget sköts lanseringen upp till 1953.[1] Det blev inte någon omedelbar succé i Storbritannien,[1] men från 1960-talet ökade användningen av tepåsar i Storbritannien stadigt[3].
Se även
[redigera | redigera wikitext]Referenser
[redigera | redigera wikitext]- 1 2 3 4 ”Let the Flavour Flood Out - Discover how two Yorkshire brothers transformed tea trading in Britain.” (på engelska). www.thegenealogist.co.uk. https://www.thegenealogist.co.uk/featuredarticles/2012/let-the-flavour-flood-out-42/. Läst 27 december 2025.
- ↑ ”Uppfinningen | Tepåsen”. Svenska Dagbladet. 30 juni 2006. ISSN 1101-2412. https://www.svd.se/uppfinningen--tepasen. Läst 1 maj 2021.
- ↑ ”UK Tea & Infusions Association - The Humble Tea Bag” (på engelska). www.tea.co.uk. https://www.tea.co.uk/the-history-of-the-tea-bag. Läst 27 december 2025.
Källor
[redigera | redigera wikitext]- Artikel i Hallandsposten den 10 november 2007: "Del Tre".
- Barrys tea