Stefan Bärlin har spelat allsvenskt för tre klubbar: Västerås SK, IFK Göteborg och Djurgårdens IF. Efter en tid i Norge, där han spelade för norska Tippeligalagen IK Start och Odd Grenland, återvände Bärlin till Västerås SK. Han spelade som anfallare eller mittfältare. Inför säsongen 2010 tillträdde Bärlin som assisterande tränare i Västerås SK.