Tiramisu

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Tiramisu

Tiramisu (italienska: tiramisù) är en dessert från Italien. Den görs av zabaione och mascarpone som man varvar över vinindräkt sockerkaka.[1]

Tira mi sù betyder ’dra mig upp’[1], eller mer bildligt ’pigga upp mig’.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]


Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b] ”tiramisù”. Nationalencyklopedin. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/tiramisu. Läst 23 januari 2017.