Titti Qvarnström

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Titti Qvarnström, född den 13 november 1979, är en svensk kock som fram till sommaren 2017, tillsammans med entreprenören Igi Vidal, drev restaurangen Bloom in the Park[1] med en stjärna i Guide Michelin.

Titti Qvarnström är utbildad på Hotel- og Restaurantskolen København. Hon tilldelades utmärkelsen "Årets Rising Star"[2] av White Guide 2010 och erhöll 2015, som första kvinna i Sverige, en stjärna i Guide Michelin.[3]

År 2014 medverkade hon i TV-programmet KöksmästarnaKanal 5.[4]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ ”Restaurant - BLOOM IN THE PARK” (på en-US). BLOOM IN THE PARK. http://bloominthepark.se/. Läst 19 oktober 2017. 
  2. ^ The White Guide. ”Årets Rising Star”. http://www.whiteguide.se/nyheter/arets-rising-star-till-lina-ahlin-olofsson. 
  3. ^ Malmökrogar får Michelinstjärnor”. Sydsvenska Dagbladet. Arkiverad från originalet den 22 december 2015. https://web.archive.org/web/20151222172505/http://www.sydsvenskan.se/ingen-sektion/malmokrogar-far-michelinstjarnor/. Läst 15 december 2015. 
  4. ^ Malmökocken tävlar i tv”. Sydsvenska Dagbladet. http://www.sydsvenskan.se/kultur--nojen/malmokocken-tavlar-i-tv/. Läst 15 december 2015.