Ursprungsmärkning

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Ursprungsmärkning innebär att det tydligt anges på en förpackning varifrån olika delar i en produkt kommer.

Mat[redigera | redigera wikitext]

Enligt EU-reglerna om obligatorisk ursprungsmärkning så ska det bland annat framgå i vilket slakteri och eventuellt vilken styckningsanläggning (anläggningens nummer) som en färsk eller fryst nötköttsprodukt är slaktad respektive styckad vid.

Landsbygdsministern Eskil Erlandsson ändrade sig den 17 mars 2013 i frågan om ursprungsmärkning av kött i halvfabrikat vilket fick branschorganet Livsmedelsföretagen att kritisera ministern. De menar att det medför orimliga kostnader för mindre aktörer.[1]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ ”Nyheter | Erlandsson får kritik för ursprungsmärkning | ATL - Lantbrukets Affärstidning”. atl.nu. 17 mars 2013. Arkiverad från originalet den 7 mars 2016. https://web.archive.org/web/20160307143858/http://www.atl.nu/nyheter/erlandsson-f-r-kritik-f-r-ursprungsm-rkning. Läst 17 mars 2013.