Isotiocyanat

Från Wikipedia
Strukturen av en Isotiocyanat-grupp.
Tautomeri mellan Isotiocyanat och Tiocyanat

Isotiocyanater är en grupp av kemiska föreningar som innehåller gruppen –N=C=S. De kan bland annat minska tillväxten av cancerceller, vilket är visat i djurförsök.[1] De förekommer i växter som vitkål, blomkål, broccoli, wasabi och senap.[2]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Terese Engström, Wasabia japonica (Lunaria japonica) - Dess användning och betydelse som läkeväxt ((2005), sidan 4 Arkiverad 10 juni 2007 hämtat från the Wayback Machine.
  2. ^ Grön Gastronomi (2002-12-22), Innehåller referenser till studier
v • r
Funktionella grupper
Endast C, H och O
Kolväten
Allen · Alken (Allyl · Vinyl) · Alkyl (Metyl · Etyl · Propyl · Butyl · Pentyl) · Alkyn · Bensyl · Karben · Kumulen · Metylen · Metin · Fenyl · Vinylen
Andra
Endast ett
grundämne
utöver C, H och O
Kväve
Fosfor
Svavel
Selen
Tellur
Andra
Se även: Kemisk klassifikation · Kemisk nomenklatur
Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Isotiocyanat&oldid=50617770”