Israeliska köket är en blandning av matvanor från Europa, Nordafrika och Mellanöstern. Restaurangerna blandar utländska matvanor till nya inhemska maträtter samtidigt som marknaderna säljer importerade produkter. [1]
Då en stor del av israelerna är judar så är många maträtter tillagade enligt kosher.
- ^ Hashulchan, Al; Fresh flavors from Israel, 2008, ISBN 978-965-7279-03-8
|
Kök i Asiens regioner |
|
| Övergripande eller speciella områden |
|
|
| Länder och områden |
|
|
|
| Geografiska anmärkningar: (1) Delvis i Europa; (2) Delvis eller helt erkänt i Oceanien men med sociopolitiska kopplingar till Asien; (3) Mestadels i Afrika. |
|
|
| Folkgrupper och religioner |
|
|
