Alicha kimem
Alicha kimem är en etiopisk kryddblandning som vanligen innehåller svartfrö, ajowan, gurkmeja, ingefära, vitlök och kardemumma.
Källor
[redigera | redigera wikitext]Vetlesen, Kari (2012). Kryddlexikon. Världens alla kryddor från A till Ö