Anthony Bourdain

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Anthony Bourdain

Anthony Michael Bourdain, född 25 juni 1956 i New York, har varit köksmästare på Brasserie Les Halles i New York, tv-personlighet och författare. Han har en amerikansk mor och fransk far.

Bourdain utbildade sig till kock på CIA (Culinary Institute of America). Under sina collegeår arbetade han extra som diskare på en restaurang i ProvincetownUSA:s ostkust och det var där han bestämde sig för att göra matlagning till sitt yrke. Numera reser han världen runt och spelar in matlagningsprogram, till exempel A Cooks Tour och Anthony Bourdain: No Reservations.