Kanelalkohol

Från Wikipedia
Kanelalkohol
Strukturformel
Molekylmodell
Systematiskt namn3-fenyl-2-propen-1-ol
Kemisk formelC6H5C3H3OH
Molmassa134,17 g/mol
UtseendeNålformiga kristaller
CAS-nummer104-54-1
SMILESOC/C=C/c1ccccc1
Egenskaper
Densitet1,0397 g/cm³
Löslighet (vatten)1,8 g/l
Smältpunkt33 °C
Kokpunkt250 °C
Faror
Huvudfara
Hälsovådlig Hälsovådlig
LD502000 mg/kg
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Kanelalkohol är en organisk förening som återfinns i form av estrar i storax, tolubalsamträd och kanelblad. Det bildar i rent tillstånd vita kristaller eller en gul oljig vätska ifall det är förorenat. Ämnet kan framställas genom hydrolys av storax. Kanelalkohol doftar som hyacinter och används som parfym.

Säkerhet[redigera | redigera wikitext]

Kanelalkohol ska undvikas av personer med allergi.

Källor[redigera | redigera wikitext]