Pernilla Tunberger

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Pernilla Tunberger
Pernilla Thunberga 1950-tal.JPG
FöddMärta Pernilla Elisabet Gotthardsdotter Zätterström
20 december 1912[1]
Oscars församling, Stockholm, Sverige
Död9 mars 1986[1][2] (73 år)
Paris[2]
BegravdMinneslunden Norra begravningsplatsen[1]
kartor
Andra namnPernilla
MedborgarskapSvenskt
SysselsättningJournalist
ArbetsgivareDagens Nyheter
Make/makaGullmar Bergenström
(g. 1934–1942)[2]
Karl Axel Tunberger
(g. 1943–1964)[2]
BarnAnna Bergenström (f. 1940)
Johan Tunberger (f. 1944)
FöräldrarGotthard Zätterström[2]
UtmärkelserStora journalistpriset (1970)[2]
Redigera Wikidata

Märta Pernilla Elisabet Gotthardsdotter Tunberger, född Zätterström den 20 december 1912 i Oscars församling i Stockholm, död 9 mars 1986,[3] var en svensk kokboksförfattare,[4][5] på senare år bosatt i Paris. Hon var även journalistDagens Nyheter från 1937 till sin pensionering 1974.

Biografi[redigera | redigera wikitext]

Pernilla Tunberger var dotter till grosshandlaren Gotthard Zätterström och hans andra hustru matskribenten Märta Zätterström, född Traung, samt systerdotter till Olof Traung. Hon växte delvis upp i Frankrike. Så småningom genomgick hon Jenny Åkerströms hushållsskola i Stockholm.

Hon skrev under signaturen Pernilla och inte bara artiklar med matrecept, hon granskade kritiskt allt som har med mat att göra: livsmedelsindustrin, transporter, försäljningen av maten och så vidare. Ibland drev hon regelrätta kampanjer vilka ofta gav förstasidesrubriker i tidningen. En av dessa kampanjer resulterade i en lag, populärt kallad Lex Pernilla som innebär att alla förpackningar av livsmedel märks med förpackningsdatum och bäst-före-dag.

Bruno Mathsson namngav sin fåtölj "Pernilla" efter henne sedan hon gjort en intervju med honom i Dagens Nyheter 1943.

Hon tilldelades som första kvinna Stora journalistpriset i kategorin Dagspress 1970. Hon utgav många uppskattade kokböcker, såväl som andra böcker.

Hon var gift med direktör Gullmar Bergenström 1934–1942[6] och med redaktör Karl Axel Tunberger 1943–1964.[7][8] Hon var mor till kokboksförfattaren Anna Bergenström och journalisten Johan Tunberger samt mormor till manusförfattaren Pernilla Oljelund.

Bibliografi i urval[redigera | redigera wikitext]

  • Novisen vid spisen, KF:s bokförlag, 1951
  • Den bästa maten, 1954
  • Lördagsmiddagen, 1956
  • Färsboken, 1975
  • Pernillas bästa, 1980

Källor[redigera | redigera wikitext]

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b c] Tunberger, Pernilla M.E.G, SvenskaGravar.se, läs online, läst: 28 juni 2017, (Källa från Wikidata)
  2. ^ [a b c d e f] Märta Pernilla Elisabeth Tunberger, Svenskt kvinnobiografiskt lexikon: MartaPernillaElisabethTunberger, läst: 31 juli 2020, (Källa från Wikidata)
  3. ^ Döda 1982–1992 i Vem är det 1993
  4. ^ Pernilla Tunberger, Nationalencyklopedin
  5. ^ Kockarna som gjorde skillnad, Dagens Nyheter 8 mars 2009
  6. ^ Svenska Släktkalendern 1982 sidan 43 (Bonnierfakta Bokförlag AB).
  7. ^ Tunberger, Pernilla i Vem är det / Svensk biografisk handbok / 1957 / sidan 986.
  8. ^ Tunberger, Pernilla i Vem är det / Svensk biografisk handbok / 1985 / sidan 1119.

Vidareläsning[redigera | redigera wikitext]