Tareq Taylor

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Tareq Taylor
Tareq Taylor.
FöddTareq Frank Daoudi[1]
30 juli 1969 (50 år)
Malmö, Sverige
Yrke/uppdragKrögare, tv-kock, föreläsare
Känd förTv-kock i Trädgårdsfredag, Go'kväll och Sommarlov

Tareq Frank Daoudi Taylor, född 30 juli 1969 i Malmö[2], är en svensk krögare, TV-kock och kokboksförfattare.

Biografi[redigera | redigera wikitext]

Bakgrund[redigera | redigera wikitext]

Tareq Taylor föddes av en palestinsk far och en svensk mor.[3] Han är son till Seif Daoudi, född i Jordanien, och Annie Taylor.[4] Han är dotterson till Ron Taylor, bördig från Storbritannien, och Vivian Rydberg, som i sin tur är sondotter till fysikern Janne Rydberg.

Karriär[redigera | redigera wikitext]

Tareq Taylor har arbetat som kock sedan 1980-talet. Han drev under flera år Slottsträdgårdens Kafé i Slottsparken i Malmö och var tidigare ägare av Restaurang Trappaner i samma stad.[5] Hösten 2014 öppnade han restaurangen och matstudion Kockeriet[6] vid Kulturkvarteret S:t Gertrud. Han har också gett ut sju böcker med mattema, varav flera har belönats med utmärkelser och priser.

Tareq Taylor har under flera år verkat som tv-kock i flera av Sveriges Televisions program, såsom Trädgårdstider, Go'kväll, Tusen år till julafton, Historieätarna, Plus och har bland annat även medverkat i Sommarlov i ett par somrar. För den internationella publiken är Taylor mest känd för sin serie Tareq Taylor's Nordic Cookery[7] (Tareq Taylors nordiska matresa i TV4) som sänds i över 100 länder i världen.

Under Musikhjälpen i Göteborg 2011 och Malmö 2012 drev Taylor mattält utanför glasburen där han lagade falafel och gästades av bland andra Plura, Ulrika Davison, Ulf Wagner och Gonza. Pengarna gick oavkortat till insamlingen.[8]

År 2013 var han sommarpratare i Sommar i P1.[9] [10] Samma år vann Taylor restauranggalans pris "Journalisternas Kock" för sin ambition att ”sprida tankar om kvalité och kärlek till mat till en stor publik”. [11] 2014 utsågs han till Årets Lantis av tidningen Land.[12]

År 2017 vann han Kockarnas kamp i TV4 och inför finalen hade han flest medaljer i programmets historia.[13]

I januari 2018 prisades han som Bästa Malmöambassadör på Malmö Näringslivsgala.[14]

Tareq Taylor lagade mat åt Stjärnorna på Slottet säsongerna 2018/2019 och 2019/2020.

I SVT-programmet Lyckomaten, med premiär i oktober 2019, bistår Tareq Taylor och hälsocoachen Sofia Ståhl fem deltagare att under 50 dagar förändra sin livsföring.[15]

Familj[redigera | redigera wikitext]

Taylor är gift och har en dotter[16] som kom trea i Sveriges yngsta mästerkock 2015.[17]

Bibliografi i urval[redigera | redigera wikitext]

  • Taylor, Tareq; Öhlin Lindeheim Petra (2011). Om mat och kärlek. Västerås: Ica. Libris länk. ISBN 978-91-534-3575-4 
  • Taylor, Tareq; Taylor Kristina, Kroon Peter (2012). Sylta, safta och lägg in. Västerås: Ica. Libris länk. ISBN 978-91-534-3786-4 
  • Taylor, Tareq; Taylor Kristina (2012). Klassiker. Västerås: Ica. Libris länk. ISBN 978-91-534-3785-7 
  • Taylor, Tareq; Taylor Stina (2012). Blomstrande gott. [Sverige]: Slottsträdgårdens kafé. Libris länk 
  • Taylor, Tareq; Taylor Stina (2014). Helt Enkelt. Massolit Förlag. ISBN 978-91-87785-15-3
  • Taylor, Tareq (2015). Tareq Taylors nordiska matresa. Roos & Tegnér. ISBN 9789186691936
  • Taylor, Tareq (2016). Mat som gör gott: Ny vardag med Tareq Taylor. Bonnier Fakta. ISBN 9789174244786
  • Taylor, Tareq (2017). Tareq Taylors kyckling. Bonnier Fakta. ISBN 9789174246384
  • Taylor, Tareq (2018). Mat på en plåt: smarta middagar och andra enkla ugnsrätter, Bonnier Fakta.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Sveriges befolkning 1970, CD-ROM, Version 1.04, Sveriges Släktforskarförbund (2002).
  2. ^ Sveriges befolkning 1990, CD-ROM, Version 1.00, Riksarkivet (2011).
  3. ^ [1]
  4. ^ [2]
  5. ^ Om Tareq Arkiverad 9 oktober 2012 hämtat från the Wayback Machine. Officiell webbplats.
  6. ^ Kockeriet
  7. ^ Tareq Taylor's Nordic Cookery
  8. ^ Radio, Sveriges. ”Minns ni Tareqs tårar? - Musikhjälpen”. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=3946&artikel=5382724. Läst 19 maj 2017. 
  9. ^ Radio, Sveriges. ”Tareq Taylor - Sommar & Vinter i P1”. sverigesradio.se. http://sverigesradio.se/sida/avsnitt/216114?programid=2071. Läst 19 maj 2017. 
  10. ^ Delad förstaplats för populäraste Sommarpratarna”. Göteborgs-Posten. http://www.gp.se/n%C3%B6je/delad-f%C3%B6rstaplats-f%C3%B6r-popul%C3%A4raste-sommarpratarna-1.587765. Läst 19 maj 2017. 
  11. ^ Vinnare 2013 – Restauranggalan”. Restauranggalan. Arkiverad från originalet den 17 januari 2017. https://web.archive.org/web/20170117101830/http://www.restauranggalan.se/vinnare-2013/. Läst 19 maj 2017. 
  12. ^ Grattis Tareq Taylor – du är Årets Lantis 2014!” (på sv-se). Land. Arkiverad från originalet den 31 januari 2016. https://web.archive.org/web/20160131170343/http://tidningenland.se/grattis-tareq-taylor-du-ar-arets-lantis-2014/. Läst 13 juni 2017. 
  13. ^ Tareq Taylor vann Kockarnas kamp”. Aftonbladet. https://www.aftonbladet.se/nojesbladet/a/0w7qo/tareq-taylor-vann-kockarnas-kamp. Läst 25 februari 2018. 
  14. ^ Youtube: Malmö Näringslivsgala 2018 - Årets Malmöambassadör Tareq Taylor. Näringslivskontoret Malmö stad.
  15. ^ Sweden, Sveriges Television AB, Stockholm. ”Lyckomaten”. https://www.svtplay.se/lyckomaten. Läst 10 oktober 2019. 
  16. ^ TV-profil: "Olyckan har gjort mig mer ödmjuk"”. Expressen. 18 juli 2013. http://www.expressen.se/noje/tv-profil-olyckan-har-gjort-mig-mer-odmjuk/. Läst 4 maj 2016. 
  17. ^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 12 augusti 2016. https://web.archive.org/web/20160812092224/http://www.ltkalmar.se/om-landstinget/press/pressmeddelanden-och-nyheter/nyhetslista/rorelseglada-vinnare-fran-halsomassan-i-hultsfred/. Läst 26 juni 2016. 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]