Hoppa till innehållet

Aspsopp

Från Wikipedia
Aspsopp
Leccinum aurantiacum
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeSvampar
Fungi
StamBasidiesvampar
Basidiomycota
KlassAgaricomycetes
OrdningBoletales
FamiljBoletaceae
SläkteSträvsoppar
Leccinum
ArtAspsopp
L. aurantiacum
Vetenskapligt namn
§ Leccinum aurantiacum
Auktor(Bull.) Gray 1821
Synonymer
Leccinum rufum (Schaeff.) Kreisel 1984[1]
Leccinum salicola Watling 1971
Leccinum populinum M.Korhonen 1995
Boletus aurantiacus Bull. 1785

Den mykologiska karaktären hos aspsopp:


hymenium:
rör


hatt:
välvd


skivtyp:
vidfästa


ätlighet:
ätlig




fot:
bar


sporavtryck:
oliv


ekologi:
mykorrhiza

Aspsopp (Leccinum aurantiacum)[2] är en ätlig svamp av släktet strävsoppar som växer med flera arter lövträd (vanligen Populus, Quercus eller Betula, sällsynt med Fagus, Salix, Castanea, Tilia), exempelvis asp som den fått namn efter, med vilka den bildar ektomykorrhiza. Arten har en vid utbredning i Europa och den förekommer på mesotrofa sandiga och siltiga jordar. I Norden bildas fruktkroppar från juli till oktober. Hatten är mörkt eller ljust rödbrun på ovansidan med vita porer på undersidan. Foten, som blir omkring 10–20 cm hög och 2–4 cm tjock, är inledningsvis vit, men övergår till rött eller brunt och blir fjällig allteftersom svampen växer. Köttet är vitt, men vid snitt rodnar ytan för att sedan svartna.

Liksom andra strävsoppar bör aspsoppen upphettas tillräckligt, annars kan den ge upphov till förgiftningar.[3]

  1. ^ Namnet har även använts för Leccinum versipelle och Schäffers originalbeskrivning av Boletus rufus kan därutöver även tolkas som Leccinum vulpinum. den Bakker och Noordeloos (2005) skriver (sid. 572) "Further use of the name Leccinum rufum would only cause more nomenclatural confusion and as such the name should be rejected."
  2. ^ AspsoppDyntaxa
  3. ^ Nordiska ministerrådet 2012: Handelssvamp, sid. 40.