Aromat (krydda)

Från Wikipedia
Version från den 21 november 2017 kl. 01.59 av 80.217.106.147 (Diskussion) (Rättade ett stav-/syftningsfel i den första meningen i det första stycket.)
Fotografi på en aromatburk

Aromat är ett varumärke för en kryddblandning från Knorr som innehåller salt, mononatriumglutamat (E621), mjölksocker, stärkelse, jästextrakt, lök, solrosolja, palmfett, kryddor (bland annat vitlök och selleri), karljohansvamp och smörsopp. Salthalten i Aromat är 57,9 procent. Den säljs i kryddburk och påse och finns även i varianten Ört Aromat.

Aromat används främst som smakförstärkare och kan användas i maträtter som exempelvis potatismos, kötträtter och soppor.

Se även

Källor

  • Aromat på Knorr.se. Läst 4 juli 2015.