Baozi
Från Wikipedia
| Baozi | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.jpg) |
|||||||||||||||
| Baozi med pumpafyllning. | |||||||||||||||
| Kinesiska | 包子 | ||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Baozi (kinesiska 包子, pinyin bāozi) är ett ångkokt runt bröd med fyllning. Ursprungligen från Kina återfinns bullen idag i många länder, under flera namn och med många olika slags fyllningar.
Se även [redigera]
- Mantou (ångkokt bulle/bröd utan fyllning)
