Färgämne

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Garn som torkas efter att ha färgats med naturfärgämnen.

Ett färgämne är ett ämne som används för att ge färg åt ett föremål eller material. Vid färgning av papper och textilier, vid betsning med mera används i allmänhet organiska färgämnen, till exempel växtfärger eller syntetiska färger, som är lösliga i vatten, sprit eller liknande. Vid målning används finfördelade olösliga färgämnen, pigment, som i regel är oorganiska.

Det första syntetiska färgämnet, mauvein, framställdes av William Henry Perkin 1866. Detta ledde snabbt till att syntetiska färgämnen ersatte naturfärgämnen i bland annat textilindustrin.

Det finns även ett antal ämnen som används som färgämne i livsmedel, livsmedelsfärgämnen. Dessa ämnen brukar anges som ett E-nummer i innehållsdeklarationen. Många av dessa ämnen är av naturligt ursprung och återfinns i naturligt tillstånd i form av vitaminer, som till exempel riboflavin.

Se även[redigera | redigera wikitext]