Mortel

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Mortel, en kraftig skål, ofta gjord i marmor, trä eller gjutjärn. I denna skål stöter man sönder kryddor och dylikt med hjälp av en mortelstöt (även kallad pistill), gjord i samma material som skålen.

En mortel används främst i köket, men kan även användas för laborationsförsök och av målare som med hjälp av morteln blandar och stöter olika färgpigment.

Se även[redigera | redigera wikitext]