Åkerspärgel

Åkerspärgel
Systematik
Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Växter Plantae
Division	Fröväxter Spermatophyta
Underdivision	Gömfröväxter Angiospermae
Klass	Trikolpater Eudicotyledonae
Ordning	Nejlikordningen Caryophyllales
Familj	Nejlikväxter Caryophyllaceae
Släkte	Spärglar Spergula
Art	Åkerspärgel S. arvensis
Vetenskapligt namn
§ Spergula arvensis
Auktor	Linné, 1753
Synonymer
S. arvensis L. ssp. arvensis var. vulgaris (Boenn.) Mert. & W. D. J. Koch (ssp. arvensis var. arvensis); S. arvensis L. ssp. maxima (Weihe) O. Schwartz, S. maxima Weihe (ssp. arvensis var. maxima), S. arvensis L. ssp. linicola (Boreau) Janch., S. linicola Boreau (ssp. sativa var. praevisa), S. sativa Boenn. (ssp. sativa var. sativa)
Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen Växtindex

Åkerspärgel (Spergula arvensis) är en ettårig lågväxande ört. Ursprungligen stavades svenska namnet åkerspergel.

Beskrivning

Har vita blommor som blommar från juli till september.

Förväxlingsart

Vårspärgel

Åkerspärgel är mycket lik vårspärgel (S. morisonii), som den lätt kan förväxlas med.

Habitat

Vanlig i hela Europa. i Lule lappmark håller den sig under ca 420 m ö h. och i Finland ej längst i norr.

I Norge vanlig längs kusterna, men håller sig i södra delen under ca 800 m ö h.

I Afrika finns åkerspärgel längs Medelhavet och i Marocko. I Nordamerika är åkerspärgel inte ursprunglig, men finns allmänt i de östligaste delstaterna ungefär från Stora sjöarna och till atlantkusten och Mexikanska golfen.

I Asien sträcker sig utbredningen en god bit in i Ryssland.

Utbredningskartor

• Norden [2] (Inklusive S. linicola, S. maxima och S. sativa)
• Norra halvklotet [3]

Biotop

Torr mark, där mänsklig verksamhet präglar trakten, stränder.

Svenska synonymer

• Leindöd (lindöd) - gotländskt namn på Åkerspärgel, som troligen ursprungligen syftat på Jättesprägel (se nedan) som förekom som ogräs i linåkrarna och kunde skada dem allvarligt.
• Åkerfryle
• Åkerspergel
• Foderspärgel (ssp. sativa var. sativa)
• Jättespärgel (ssp. arvensis var. maxima
• Linspärgel (ssp. sativa var. praevisa)
• Sydspärgel (ssp. arvensis var. arvensis)

Underarterna (ssp, subspecies) är i Sverige numera sällsynta eller helt försvunna.

Användning

I det tidigare agrara Sverige användes som kreatursbete, men odlades även för foder. Odling av åkerspargel har numera helt fallit ur bruk.

Fröna kan malas och mjölet användas till nödbröd.

Etymologi

Arvensis betyder i åkrar, av latin arvum = åker.

Bygdemål

Namn	Trakt	Referens
Knutarv	Blekinge
Nägde	Ångermanland
Skarv	Småland
Te	Blekinge
Tryle	Svealand

Jämförande bilder

Klicka på bilderna för förstoring

• widths=
• 

  Åkerspärgel

• 

  Vårspärgel

• 

  Åkerspärgel

• 

  Frökapsel och frön
  från åkerspärgel

• 

  Åkerspärgel

• 

  Vårspärgel

Externa länkar

• Den virtuella floran
• Spergel i Carl Lindman, Bilder ur Nordens flora (andra upplagan, Wahlström och Widstrand, Stockholm 1917–1926)
• Wikimedia Commons har media som rör Åkerspärgel.
  Bilder & media