Bartolomeo Beccari

Från Wikipedia
Jacopo Bartolomeo Beccari
Född25 juli 1682[1]
Bologna[2]
Död18 januari 1766[1] (83 år)
Bologna
Medborgare iKyrkostaten
Utbildad vidUniversitetet i Bologna
SysselsättningKemist, läkare, naturvetare
ArbetsgivareUniversitetet i Bologna
Redigera Wikidata

Jacopo Bartolomeo Beccari, född 25 juli 1682 och avliden 18 januari 1766, var en italiensk kemist, och en av de ledande vetenskapsmännen i Bologna under första halvan av 1700-talet. Han är främst känd för sin upptäckt av gluten i vetemjöl.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b] Bibliothèque nationale de France, BnF Catalogue général : öppen dataplattform, Jacopo Bartolomeo Beccari, licens: öppen licens.[källa från Wikidata]
  2. ^ Gemeinsame Normdatei, 1175794837749153-1, läst: 12 augusti 2015, licens: CC0.[källa från Wikidata]