Hoppa till innehållet

Curaçao (likör)

Från Wikipedia
För ö-nationen i Karibien, se Curaçao.
Curaçao
Ett glas blå Curaçao.
Ett glas blå Curaçao.
DryckLikör
Alkoholhalt15–40 %
FärgFärglös, men ofta konstgjort färgad
SmakCitrusfrukter
Övrig information
UrsprungCuraçao (Nederländerna)
År1800-talet
TillverkareOlika

Curaçao (uttalas kyraså med betoning på första eller sista stavelsen[1]) är en citruslikör[2] med mycket söt smak och som finns i färgerna blå, grön, röd och orange. Den smaksattes ursprungligen med torkade apelsinskal, från den speciella apelsinsorten laraha, men numera tillverkas smaken syntetiskt.[källa behövs] Den har fått sitt namn efter ön Curaçao i Västindien.[2]

  1. Svenska Akademiens ordböcker (SAOL, SO och SAOB) på Svenska.se: curaçao
  2. 1 2 ”curaçao - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/curacao. Läst 27 maj 2018.

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]