Esperanto (restaurang)
Från Wikipedia
Esperanto Restaurang är belägen i Sollévi-huset, inrymd i tidigare Stockholms Borgarskolas balkongfoajé.
Esperanto är en restaurang och krog på Kungstensgatan 2 på Östermalm i Stockholm.
Restaurangen öppnade dörrarna i november 2005. Den drivs av den tidigare medlemmen i Svenska Kocklandslaget Sayan Isaksson. Restaurant manager: Maria-Magdalena Johansson. Sommelier: Sören Polonious. Namnet Esperanto fångade de upp från boken "Alkemisten" av Paulo Coelho.
Sedan 2007 har Esperanto en stjärna i restaurangguiden Guide Michelin.[1] Restaurangen har sedan dess rankats som en av de bästa i landet.
Utmärkelser[redigera | redigera wikitext]
- Kökschefen
- Sayan Isaksson vann guldmedalj som deltagare i kocklandslaget i World Cup i Luxemburg 2002
- Sayan Isaksson vann guldmedalj som deltagare i kocklandslaget i OS i Erfurt 2004
- Restaurang Esperanto
- 2006 - Vald till Årets stjärnskott i White Guide och rankade som tredje bästa krog i landet (internationell mästarklass)
- 2006 - Tilldelad Stockholmspriset av tidningen Nöjesguiden
- 2006 - Tilldelad Gulddraken av Dagens Nyheter i kategori Lyx [2]
- 2007 - Rankad som tredje bästa krog i landet i White Guide (internationell mästarklass)
- 2007-2008 - Klassad som "Guldkrog" i Sveriges bästa bord
- 2007 - Tilldelad en stjärna i Guide Michelin[1]
- 2008 - Vald till "Årets bästa Restaurang - Utifrån matupplevelsen" i White guide (internationell mästarklass)
- 2008 - Tilldelad en 72:a plats i "The Worlds Best Restaurants" (The S. Pellegrino Worlds Best Restaurants)
- 2013 - Sveriges bästa restaurang enligt White Guide. Esperanto vann dessutom servicepriset.
- 2014 - Sveriges bästa restaurang enligt White Guide[3]
Referenser[redigera | redigera wikitext]
- ^ [a b] Eriksson, Ingrid (15 mars 2007). ”Michelin-stjärna till Esperanto”. SvD. http://www.svd.se/kultur/michelin-stjarna-till-esperanto_1071583.svd. Läst 8 maj 2014.
- ^ Vinnare av gulddraken 2006 Arkiverad 10 december 2008 hämtat från the Wayback Machine.
- ^ SvD:Esperanto blev bästa restaurangen, 3 mars 2014
Externa länkar[redigera | redigera wikitext]
|
||||||||||
