Ramekin
Utseende
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-03) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Ramekin, kokott eller suffleskål är en liten ugnfast form eller skål, ofta glaserad. Den rymmer typiskt 100 - 200 ml. Ramekiner används för servering (och tillagning) av till exempel crème brûlée eller sufflé.
Externa länkar
[redigera | redigera wikitext]- Wikimedia Commons har media som rör Ramekin.