Skånemejerier

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Skånemejerier är ett varumärke som ägs av den franska livsmedelskoncernen Groupe Lactalis. Groupe Lactalis ägs av den franska familjen Besnier vars förmögenhet uppgår till 7,9 miljarder dollar. Skånemejerier var fram till 2012 en oberoende mejeriförening som ägdes av mjölkbönder i Götaland.

Skånemejerier når största delen av de skånska konsumenterna och tillhandahåller mjölk- och fruktbaserade produkter. Företaget riktar sig även till storhushåll och industri. Det har egna produktionsanläggningar i Malmö, och Kristianstad. I Skånemejerierkoncernen ingår även Hjordnära ekologiska mejeri, Östgöta Mjölk samt Lindahls mejeri.

Omsättningen 2009 var cirka 3 miljarder kronor och antalet anställda cirka 600. Huvudkontoret finns i Malmö (Fosie).

Historia[redigera | redigera wikitext]

Skånemejerier grundades 1964. Bolaget var tillsammans med Arla Foods ägare till JO Bolaget, som producerade juicerna Bravo, Tropicana, God Morgon och JO samt Frukternas Nektar och Sagolika Fruktsoppor. Varumärket Tropicana ägs av det amerikanska bolaget Pepsico och produceras i Sverige på licens. I slutet av 2008 valde Arla och Skånemejerier att lägga ner JO Bolaget. Skånemejerier fortsatte med tillverkningen av Bravo-juicerna i egen regi medan Arla tog över varumärket God Morgon.

Skånemejeriers ägandeform omvandlades i februari 2012 från en ekonomisk förening till ett holdingbolag, vars aktier sålts till franska mejerijätten Groupe Lactalis. Anledningen sägs vara att säkerställa att mjölkproduktionen i Skåne fortsatt ska vara lokal.[1][2]

Sortiment[redigera | redigera wikitext]

Skånemejeriers största volymer (58 procent 2007) utgörs av mjölk, som marknadsförs med argument som lokal förankring med tydligt ursprung och hållbar produktion i alla led. Skånemejerier utvecklar dessutom vad man kallar premiumprodukter, bland annat yoghurt med äkta vanilj, ett sortiment av laktosfria mjölkprodukter samt ett ekologiskt sortiment. Man producerar även olika drycker innehållande mjölksyrabakterien Lactobacillus plantarum 299v under varumärket Proviva samt juice under varumärket Bravo.

Proviva[redigera | redigera wikitext]

Den första Proviva var en smaksatt fruktdryck kompletterad med mjölksyrabakterien Lactobacillus plantarum 299v. Denna har tagits fram av forskningsföretaget Probi i Lund. I dag finns Proviva även som shot, det vill säga i koncentrerad form.

Proviva har hävdat att 299v, till skillnad de flesta andra mjölksyrabakterier, skulle göra nytta även nere i tarmarnas magslemhinna. Liksom andra leverantörer av probiotika saknar emellertid Proviva vetenskaplig dokumentation av att nyttan av bakterierna skulle kompensera för dryckens extra sockermängd. De försök att förebygga allergier och andra sjukdomar bland barn som har gjorts gav nollresultat. Enligt Konsumentverket får därför företaget inte använda uttrycket ”Magens bästa vän” när de säljer sina drycker, efter att EU:s livsmedelsverk EFSA kring år 2012 skärpte kraven på dokumentation.[3] (Proviva godkändes dock 2003 som functional food av Swedish Nutrition Foundation, SNF, tidigare Stiftelsen Svensk näringsforskning.[4] Skånemejerier fick därmed använda den hälsobefrämjande effekten i sin marknadsföring av Proviva. Godkännande gällde dock endast ett fåtal av Provivas produkter. Det hälsopåstående som då var godkänd av SNF var "motverkar gasbildning i magen".)

Danone är sedan sommaren 2010 majoritetsägare i Proviva AB.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Skånemejerier blir franskt. SVD
  2. ^ Ägarbyte Skånemejerier Lokaltidningen Bjuv Arkiverad 4 mars 2016 hämtat från the Wayback Machine.
  3. ^ Karin Bojs, Därför drabbas vi just nu av hälsohets, Dagens nyheter 2014-03-23.
  4. ^ Biotech Scandinavia: Proviva godkänt som Functional Food. Publicerad 2003-11-24, hämtad 2008-11-14.