Mandelberg

Lägg till länkar
Från Wikipedia
(Omdirigerad från Suédois)
Se även: Johan Edvard Mandelberg

Mandelberg är ett lättare bakverk som innehåller äggvita, socker och mandlar.

Det ursprungligen franska bakverket Suèdois (i Sverige kallat "mandelberg") uppmärksammades av Charles Emil Hagdahl i hans verk "kokkonsten".

Källor[redigera | redigera wikitext]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]

 
Denna artikel om bakning, bröd eller bakverk saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den.
Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Mandelberg&oldid=47779026”