Dry Martini

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Färdig drink med ingredienser bredvid.

Dry Martini är en alkoholhaltig drink bestående av gin (5 cl) och torr vermouth (1 cl), (ursprungligen Noilly Prat) och oliver eller citron. Dry Martini serveras vanligtvis som aperitif eller välkomstdrink och är en klassiker, ibland sedd som "drinkarnas drink". Det finns flera teorier om drinkens uppkomst, varav en är att den uppfanns av barchefen Martini di Arma diTaggia på Knickerbocker Hotel i New York runt 1910.[1]

Drinken Dry Martini skall inte förväxlas med företaget Martini & Rossis torra vermouth, vilken heter "Martini Dry".

Garnering: oliv, citron

Rör med is och sila upp i ett martiniglas. Garnera med oliv och/eller twist av citron.

Dirty Martini: Tillsätt lite olivspad (ca ½ cl). Vodka Martini/Vodkatini: Byt gin mot vodka. Gibson Martini: Byt oliv/citrontwist mot syltlök.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Doxat, J. (1976). Stirred Not Shaken. Century Benham. ISBN 0-0912-7661-6