Kråkbär
Från Wikipedia
| Kråkbär | |
 |
|
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växtriket Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Ericales |
| Familj | Ljungväxter Ericaceae |
| Släkte | Kråkbärssläktet Empetrum |
| Art | Kråkbär E. nigrum |
| Vetenskapligt namn | |
| § Empetrum nigrum | |
| Auktor | L. |
| Hitta fler artiklar om växter med | |
Kråkbär eller kråkris (Empetrum nigrum) är ett vintergrönt ris som hör till växtfamiljen ljungväxter. Växtens frukt är ett svart, ganska torrt bär som påminner om blåbär men är mindre och har större och hårdare kärnor. Bäret är lite sött men i övrigt ganska smaklöst. Vissa anser att smaken blir bättre om bären utsatts för frost. Kråkbär växer oftast på myrar eller i kanten av sandstränder. Underarten nordkråkbär (Empetrum nigrum ssp. hermaphroditum), som vanligtvis har tvåkönade blommor men i övrigt är svår att särskilja från vanliga kråkbär, är vanlig i fjällen.
Man kan enkelt känna igen kråkbär eftersom de har en tunn vit linje längs med de små barrliknande bladen.
Intag av kråkbär kan ha en laxerande effekt.
[redigera] Externa länkar
- Den virtuella floran - Kråkbär
- Kråkbär i Carl Lindman, Bilder ur Nordens flora (2:a upplagan, Wahlström och Widstrand, Stockholm 1917–1926)
- Wikimedia Commons har media som rör Kråkbär
