Sandsopp

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Sandsopp
LC [1]
Suillus variegatus.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Svampar
Fungi
Stam Basidiesvampar
Basidiomycota
Klass Agaricomycetes
Ordning Boletales
Familj Suillaceae
Släkte Slemsoppar
Suillus
Art Sandsopp
S. variegatus
Vetenskapligt namn
§ Suillus variegatus
Auktor (Sw ex Fr.) O. Kuntze 1898[2]
Synonymer
Ixocomus variegatus (Sw.) Quél. 1888[3]
Boletus variegatus Sw. 1810[4]

Sandsopp (Suillus variegatus) är en ätlig svamp som hör till ordningen soppar. Den är även Dalarnas landskapssvamp. Som matsvamp är det vanligt att den torkas och används som blandsvamp eller som ersättning för stenmurkla (Gyromitra esculenta).

Utbredning och ekologi[redigera | redigera wikitext]

Sandsopp växer i kalkfattiga barrskogar med tall, både på mossig mark och på mark av hällmarkstyp med lavtäcke. Fruktkroppen uppträder under sommaren, från omkring juli, och fram till oktober på hösten. Svampens utbredningsområde är Europa och Nordamerika.[5] I Sverige är den vanlig i hela landet.

Utseende[redigera | redigera wikitext]

Dess hatt är gulbrun till olivbrun i färgen och försedd med små, fina mörkare fjäll som ger svampen ett något fräknigt utseende. Bredden på hatten är 5–15 centimeter. Undersidan av hatten är grågul till olivbrun och svampen har små, rundade rörmynningar som hos unga exemplar är mörkt olivgröna för att sedan bli mer brunaktiga till rödbruna. Om man rör vid rörlagret uppträder en blånad. Sporerna är avlånga till ovala, mäter 9–11 gånger 3–4 mikrometer[5], är blekt gulaktiga till bruna och sporavtrycket är brunt.

Svampens fot har en liknande gulbrun färg som hatten. Dess höjd är 5–10 centimeter och diametern är 2–3 centimeter. Ibland finns små röda fläckar närmast basen.

Färska exemplar har en mild men något syrlig doft och smak. Gör man ett snitt i svampens kött, som är gulvitaktigt i färgen, syns vanligen en svag blånad och en svag lukt påminnande om klorgas uppträder.

Arten kan förväxlas med grynsopp (S. granulatus), som dock helst växer i kalkhaltiga miljöer, har ljusare fot och oftast en klibbig hatthud. Andra förväxlingsarter är örsopp (S. bovinus) och pepparsopp (Chalciporus piperatus). Den senare, som är oätlig med en brännande smak, särskiljs på den smalare foten och en gul fotbas.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  • Nylén, Bo. Svampar i Norden och Europa, 2000.

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ ”The Danish Red Data Book - Suillus variegatus (Swartz: Fr.) O.K.” (på engelska). 2007-11-02. http://thor.dmu.dk/1_Om_DMU/2_Tvaer-funk/3_fdc_bio/projekter/redlist/data_en.asp?ID=4517&gruppeID=89. Läst 2010-02-14. 

    Den mykologiska karaktären hos sandsopp:

    Pores icon.png
    hymenium:
    rör

    Convex cap icon.svg
    hatt:
    välvd

    NA cap icon.svg
    skivtyp:

    Edible toxicity icon.png
    ätlighet:
    ätlig



    Bare stipe icon.png
    fot:
    bar

    Tan spore print icon.png
    sporavtryck:
    brun

    Mycorrhizal ecology icon.png
    ekologi:
    mykorrhiza

  2. ^ ”Species Fungorum: GSD Species Synonymy”. http://www.speciesfungorum.org/Names/GSDspecies.asp?RecordID=355913. Läst 2010-02-14. 
  3. ^ Quél. (1888) , In: Fl. mycol. France (Paris):414
  4. ^ Sw. (1810) , In: K. Vetensk-Acad. Nya Handl. 31:8
  5. ^ [a b] ”Rogers mushrooms - Suillus variegatus mushroom” (på engelska). http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~6831.asp. Läst 2010-02-14. 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]