Surhetsreglerande medel

Surhetsreglerande medel är en grupp av livsmedelstillsatser som reglerar eller ändrar ett livsmedels alkalitet eller surhet. Ett exempel är citronsyra med E-nummer E 330.

Denna mat- eller dryckrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.