Mjukost

Från Wikipedia

Mjukost kan syfta på:

  • Mjukost - en bredbar mejeriprodukt tillverkad av mald hårdost och smältsalter (exempelvis ost i tub och hamburgerost), se smältost
  • Mjukost - en bredbar mejeriprodukt där man använt mjölksyrabakterier för att få tjock konsistens, se färskost och kvarg.
  • Mjukost - en ost med mjuk konsistens, se dessertost (exempelvis mögelost).