Brassica rapa
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2015-01) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Brassica rapa | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Kålordningen Brassicales |
Familj | Korsblommiga växter Brassicaceae |
Släkte | Kålsläktet Brassica |
Art | B. rapa |
Vetenskapligt namn | |
§ Brassica rapa | |
Auktor | (Linné) |
Brassica rapa omfattar:
- rybs (Brassica rapa ssp. oleifera)
- åkerkål (Brassica rapa ssp. campestris)
- rova (majrova), foderrova (Brassica rapa ssp. rapa)
Foderrovor
Foderrovor är snabbetablerade ettåriga kålväxter, vilka idag används för bete och ensilage, och numera mer sällsynt som livsmedel för människor. Som människomat har i modern tid majrovor varit vanligare.
Namn på olika sorters odlade foderrovor är bland andra skålrova, korova och svedjerova.[1]
Litteratur
- Elisabet Alnerson, Mariana Mattsson och Reginald Scholz: Minns du hur korovan smakade - gamla trädgårdar i Lycksele, 2010